【モザンビーク】市場に流通しているトウモロコシ粉の大半が密輸品

① トウモロコシ粉の密輸問題：食品産業部門の代表者は、市場に出回っているトウモロコシ粉の大部分が密輸によるものであり、これらの製品は強化規定に適合しておらず、正規農家の収入を奪っていると指摘。

② 塩の品質懸念：工業用食品生産者によると、市場に出回っている塩も品質が疑わしく、検査機関が迅速な検査キットを持っていないために問題が発生しているという。

③ 政府の対応と栄養失調問題：産業貿易省はこの問題を認識しており、輸入製品の適合性評価を解決策として挙げている。政府は国内の5歳未満の子供の37%が栄養失調に苦しんでいると報告している。